söndag 27 februari 2011

Teriyakikyckling



700 g kycklingfilé i bitar
1 msk margarin
1 skivad purjolök
2 strimlade morötter
300 g broccolibuketter
200 g färska champinjoner, i kvartar
2 dl teriyakisås
2 msk soja

Bryn kycklingbitarna i margarinet. Tillsätt grönsakerna som får fräsa med några minuter. Häll över teriyakisås och soja, låt allt småputtra någon minut.

Servera med kokt ris.

Receptet är för 4 portioner men hos oss räcker det till en middag för oss tre + 2 matlådor.

SMAKLIG MÅLTID!!

1 kommentar:

  1. DET, ser riktigt gott ut ;)) Knycker det receptet jag.
    Ha en fin dag!

    SvaraRadera